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Vulgaire, trucs d\'adultes: réussir une béchamel

Épisode 191 - Dans cet épisode de Vulgaire Trucs d'adultes, on parle des endives au jambon, d’un jus d’Ed Sheeran, et de la sauce bechacourriel, entre autres.

Vulgaire, trucs d'adultes: réussir une béchamel

«Bienvenue dans un Vulgaire, trucs d'adultes un peu spécial car être adulte, ce n'est pas  que payer des impôts ou descendre les poubelles ou  repasser les  torchons: non. Être adulte c'est aussi savoir faire  une béchamel. La béchamel c'est cool parce que c'est souvent la  meilleure partie du plat. Exemple: les endives au jambon ou le gratin  de chou-fleur. Le seul truc bon d'ailleurs là dedans  c'est la béchamel. Ma mère elle dit toujours: "peinture sur merde égal propreté", et bien je vous propose la variante "béchamel sur  plat dégueu' égal plat mangeable". Personnellement, je pensais que faire une béchamel c'était le truc le plus compliqué du monde, alors j'ai regardé sur internet et je vais vous expliquer ce que j'ai compris mais pour résumer, en fait non ça va.»

Un podcast de Marine Baousson / Studio Brune
Documentaliste : Sophie Orsini
Réalisé par Antoine Olier
Générique : Romaine Baousson
Musique : Guillaume Bérat du Collectif Branks
Graphisme et illustrations : Juliette Poney

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