Guy Savoy et Mathieu Avanzi font le lien entre langage, nourriture et (agri)culture.
Épisode 15 - «Le secret de la Poire Belle-Hélène, c'est un très bon chocolat bien crémeux. Et ma maman avait trouvé une astuce formidable...»
Épisode 135 - Dans cet épisode, on parle de limbo, de One Piece, et de Félindra Tête de tigre, entre autres.
Passionné, érudit, bouillonnant, le journaliste gastronomique, qui inventa le mot “bistronomie” en 2004 et qui s’illustra avec verve dans le jury de “Masterchef”, est mort à l’âge de...
