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Le podcast-bouffe est-il le nouvel horizon des foodies?

Temps de lecture: 16 min Dès les prémices de 2018, ils se sont mis à affluer tels les flocons sur la capitale. Bouffons, L’épicurieuse, À...

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Critiquer la nourriture: pour une critique des critiques culinaires

Les restaurateurs font de plus en plus appel à des agences de relation presse pour espérer obtenir une critique positive... parfois en vain.

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